随着蟹季到来，螃蟹开始爬进人们的餐桌，九月主打美食之一螃蟹，近些年来成为继小龙虾后又一网红美食。说起螃蟹，目前大闸蟹还尚未大批量开湖上市，今年由于天气异常，夏季超高温影响螃蟹最后两次脱壳，导致螃蟹整体个头偏小，成熟时间较往年有所延后。青蟹自七月份上市以来已经有一个多月了，理论上青蟹常年有售。但…

随着时间的推移，一年一度的中秋佳节即将来袭。此时秋意渐浓，早晚温差加大。秋天收获的季节，山上，沉甸甸的果实挂满枝头；田野里，沉甸甸的稻穗压弯了茎秆的腰；秋季里到处是一片农民收获的祥和的景象；秋天的风，像五彩的梦，给人们带来无限的遐想。人们带着丰收的喜悦，畅想着来年的收获和希望。 同时，秋天也…

浙江省三门县，地处中国“黄金海岸线”中段三门湾畔，西枕天台山，东频三门湾，北接宁海县，南界临海市。海天雄奇，山川神秀，物产丰富，民风淳朴，素有“三门湾、金海滩”之美誉。 三门县盛产一种海货美食，它在当地“张牙舞爪”、“横行霸道”，却人人都爱；它曾亮相美食纪录片《舌尖上的中国2》，还时不时就登上央视荧…

随着时间的推移进入8月下旬，距离2022年中秋佳节越发临近。每年秋季总要品尝几回螃蟹美食早已深入人心，成为一种习俗。大闸蟹成熟上市时间较晚，一般为每年九月中下旬批量上市，预计还有一个月左右时间，眼下有一种螃蟹美食正当时，那就是三门青蟹。三门青蟹号称海中黄金、蟹中臻品，其肉质丰满结实、味美鲜甜、口感…

一提到螃蟹，大家脑海里浮现出来的，可能首先想到的是大闸蟹。大闸蟹一般九月中下旬大批量上市，难道吃个螃蟹还要等待？其实，真正的吃货都知道，这个季节，台州三门县的三门青蟹，才是最不可错过立秋美食！ 青蟹，因体色青绿而得名，在很多地方也叫红蟳、蝤蛑（yóu móu）。相比大闸蟹，青蟹个头更大，肉更多更厚…

现在正是吃青蟹的最好时节，哪里的青蟹最出名呢？必然是三门湾了，三门青蟹多次被评为中国国际农业博览会、中国国际渔业博览会等展，三门青蟹还是全国首个海产品国家地理标志证明商标，这些含金量极高的标志都可以证明以上问题。 三门青蟹属于海蟹，每年7月后三门青蟹陆续批量上市，而大闸蟹属于河蟹，大闸蟹一般…

不知不觉中夏以过半，中秋佳节将至，是不是还在为如何送礼而感到发愁？所说“礼轻情意重”，但是大家还是希望能够送出一份较为别出心裁的礼物。实用性的礼物有很多，但是过于普遍的礼物不免缺乏新意。天下千千万，唯有爱与美食不可辜负。 海寻湾三门青蟹的美味收获了更多的喜爱，用户表示吃完回味无穷。这样别致的美…

7月24日，央视农业农村频道《中国三农报道》栏目开设专栏——《鲜味情报站》 第一期 现场直播 走进台州三门尝青蟹！ ↑↑↑ 来看央视记者与三门青蟹的鲜甜“蟹”逅，诗歌里的“蟹味儿” 古人给蟹取“四名”：“以其横行，则曰螃蟹；以其行声，则曰郭索；以其外骨，则曰介士；以其内空，则曰无肠。” 所以蟹便…

随着时间的流逝，七月即将谢幕，八月即将到来。炎炎夏日，三门青蟹已陆续大批量上市，爬进人们的餐桌。三门青蟹号称“海中黄金、蟹中臻品”是人们钟爱的美食。海寻湾三门青蟹养殖基地位于三门县浦坝港镇（海寻湾三门青蟹养殖场）。三门是中国青蟹之乡，也是浙江海水养殖第一大县。三门位于中国黄金海岸线中段三门…

近日，一批健壮的青蟹苗种通过增殖放流奔向大海，开启“海洋之旅”。为促进人与自然和谐相处，修复三门湾青蟹自然资源，实现渔业可持续发展，近年来三门县农业农村局每年开展水生生物增殖放流。 此次在猫头洋、洋市涂海域进行二期以上仔蟹放流，共投入资金15万元，放流青蟹苗种53.24万只。   渔业专家对放流蟹苗…

近期，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心发布了《2021中国地理标志农产品品牌声誉评价报告》，在中国地理标志农产品（水产）品牌声誉榜中，三门青蟹品牌声誉获得85.84分，居海产类第一。 三门青蟹 信息爆炸时代，消费者普遍通过互联网获取品牌信息。从听说、认知、购买，再到体验反馈等各个环节，均可在网上完成。…

台州美食可谓在中国美食第一梯度上。台州霸占浙江1/3的海岸线，大大小小的岛屿足足有86个，渔家风情浓郁而又迷人，随便一处海都湛蓝清澈。台州小海鲜行业的标杆，好吃到《舌尖上的中国》专程跑来报道。《中国国家地理》还专门为此写了本书。欢迎您来台州品尝正宗地道的三门青蟹美食。 三门青蟹，可以与大闸蟹、梭子蟹…

随着时间的推移，2022年进入到四月中旬。四月三门青蟹美食逐渐爬进人们的餐桌，蟹行天下。 TA，在三门“张牙舞爪”，“横行霸道”却人人都爱；TA，曾亮相美食纪录片《舌尖上的中国2》，还时不时就登上央视屏幕。TA就是——三门青蟹。 “秋风起，蟹脚肥”，每年中秋前后是三门青蟹成熟上市的季节，也是青蟹最肥、最好吃…

青蟹一年四季都正当时，不同时间段，都有独特风味。 大多数人认为，只有在金秋时节才是吃蟹的最佳时期。其实，生活在三门的人们早在春天就开始享受青蟹的鲜美了。待春暖花开时，青蟹出洞来。此时的三门青蟹，体内牛磺酸含量居于全国领先水平，明显高于其他产区青蟹。（依据宁波大学《三门青蟹产地区分与品质分析系…

海寻湾三门青蟹 “三门青蟹横行世界”，因此，三门青蟹的寓意当然是“威武霸气、横行天下”啦，家有男孩的三门人家，孩子开荤的第一口肯定是三门青蟹，寓意今后成长为身强体健勇敢坚毅的好男儿。 这些寓意也很美 红红火火：大家都知道，青蟹煮熟之后的颜色是红色，这就意味着鸿运当头、红红火火、好运连连。 金榜…

788型三门青蟹礼盒：4只装 尝鲜体验之选，公蟹3.5两x2只+母蟹3.5两x2只；产地：浙江三门。赠品：单个吃蟹工具、姜片、信封（三折页、一次性手套）等。

1388型三门青蟹礼盒：6只装，公蟹4.5两×3只 + 母蟹4.0两×3只，重2.5斤；产地：浙江三门。赠品：单个食蟹钳子、清洗青蟹刷子、食用醋、黄酒、干姜片、一次性手套等。

1588型三门青蟹礼盒：6只装，公蟹5.0两×3只 + 母蟹4.0两×3只，重2.7斤；产地：浙江三门。赠品：单个食蟹钳子、清洗青蟹刷子、食用醋、黄酒、干姜片、一次性手套等。

2288型三门青蟹礼盒：6只装，公蟹×6只（约6.0两/只），重3.6斤；产地：浙江三门。赠品：食蟹工具三件套、清洗青蟹刷子、食用醋、黄酒、干姜片、一次性手套等。

原标题：深耕“蓝色牧场” 推进海洋开发 ——以浙江省三门县为例探析海水养殖业的发展 海水养殖业是海洋经济的传统支柱产业，是沿海农民增收致富的主要途径。三门县是浙江省海水养殖大县，拥有蟹、虾、贝、鱼、藻等五大类３０多个养殖品种，围塘养殖面积、产量稳居浙江之首，“蓝色牧场”建设成效显著。 在我国建设“海…