月20日至22日，“味美浙江”餐饮消费欢乐季在杭州国际博览中心启动，活动现场发布“味美浙江”城市地标美食榜单，三门青蟹榜上有名。

据了解，“味美浙江”餐饮消费欢乐季是浙江省近年来规模最大、规格最高、内涵最丰富的餐饮业发展盛会，活动以“味美浙江 韵富山海 滋养千年”为主题，以促消费为主线，以弘扬浙菜文化为纽带，以迎亚运为契机，采取全省联动，线上线下协同的方式，助推品质消费普及普惠促进体系构建，引领浙江餐饮消费新潮流和新风尚。

活动现场发布了“味美浙江”城市地标美食榜单，三门青蟹榜上有名。三门青蟹色泽光亮呈青蓝色，壳薄螯大，体壮饱满，肉质细嫩，膏似凝脂，香味浓郁，为低脂肪高蛋白食品，荣获中国地理标志证明商标、中国名牌农产品、中国农产品最畅销奖等多项荣誉称号。

三门素有“青蟹之乡”的美誉，有些人吃过青蟹后，发出了来自灵魂和胃的真实呼声：“太美味了！”

三门人做蟹其实没那么讲究，不管清蒸还是红烧，都“咔嚓”从中对半切开。葱油香，红烧厚，却都不及清蒸的鲜。壳薄肉肥，雪白的蟹肉极鲜甜，紧致又娇嫩，膏脂肥沃，蟹黄带着类似柑橘类水果的奇妙香气，清水煮蟹原汁原味，醋和酱油，统统多余。