浙江省台州市三门县三门湾三门青蟹 400-780-7717

青蟹混养技术

1、虾类。如中国对虾、长毛对虾、斑节对虾、日本对虾、刀额新对虾和池内自繁的脊尾白虾等品种。虾苗的放养规格要求经暂养后的3厘米以上苗,放苗量一般在1000~2000尾/亩左右,生长速度比在潮上带虾池快,水温适宜时,放苗1个月后便可开始起捕。

2、鱼类。主要品种有:鲻、梭鱼类、黑鲷、弹涂鱼等,池内凝聚的有机物质为这些鱼类的优良饵料,一般放苗量在20~500尾/亩不等。

3、贝类。主要是混养一些底栖性贝类,如缢蛏、泥蚶、毛蚶、菲律宾蛤子、青蛤等;如混养缢蛏为例,放苗滩涂面积以掌握在池塘面积的20%以下为宜,养贝涂面每年要轮休,选择平坦的中央滩面经深翻、平整后即可放苗,每亩涂面放苗量在30~50千克为宜。

4、藻类。台湾的青蟹与江蓠(台湾称龙须菜)混养比较普遍。混养适量的藻类,能吸收消耗水体大量的溶解有机质,并能增加水体的溶解氧,更有利于池内青蟹与其他经济动物的生长。

1、混养的密度不宜过高,品种不宜过多,应以养殖青蟹为主,日常管理方法也按养殖青蟹的方法进行,如混养其他品种过杂和过高密度,则成了喧宾夺主而影响青蟹生长。

2、选择混养品种时要根据池塘条件,特别是池底质条件类型是符合养殖品种的栖息,如跨年度养殖品种则不可取,特别是鱼类品种,一般不能在围养池内越冬。进行移养的伤亡会很大,只能是提高放苗规格,在低温来临前能够起捕者的符合混养条件。

1.场地选择养殖青蟹池(塘)应选建在周围无工农业生产废水、无有毒物质、无农药及生活污水污染,海水清新、水体交换自净力强、理化因子稳定、潮差大、内湾风平浪静,有一定量陆源淡水注入的高中潮区,海水比重在1.007~1.021之间,pH值7.8~8.5之间,水温在10℃~30℃以内,透明度20厘米~30厘米,化学耗氧量4毫克/升~17.6毫克/升,铜离子浓度不超过0.488毫克/升。

2.池滩底质蟹池滩涂地的土质好坏,既关系到青蟹的潜伏栖息,又直接影响着建池堤坝的牢固度,所以应选择保水、不渗漏,保粘固性高,不易塌陷的均质土涂地为宜。

3.池塘面积单养青蟹的池塘面积以3亩~5亩为佳,虾蟹类混养的池塘为10亩~20亩之间较合适。若对面积过大的养殖池塘,则要求采用竹篱或拦网分隔成若干小区,以便于个体大小不同的青蟹分档(级)养殖。

4.池形与水深池子的形状,一般是长方形或方形(长方形池之长宽比为5∶3~3∶2,水深1米~1.5米),池的朝向一般以东西长、南北短为佳(但不强求)。池底构造通常有平坦底,略斜底和锅形底三种。

5.池滩与池沟池底部应开挖顺水沟(中央沟、环沟、十字沟),滩与沟之面积比例以3∶1左右为佳。沟的深度一般要在0.5米以上,沟上口面宽3米~6米,沟壁(边)坡比降1∶2~1∶2.5,主沟道(中央沟)要与控调闸相通,以利于进排水调节方便。滩中须留有一定的空地作”蟹岛”,可供青蟹栖息与隐藏,减少其相互残杀伤害。

6.防逃设施池塘堤坝的四周内侧,必须做好防逃围栏(可用水泥薄板、竹篱笆、硬塑料片等材料制作),其设施高度应高出池内最高水位面50厘米以上。设施板、笆片的上端应向池塘内略倾斜,设置一定要严密牢固,有效防阻青蟹外逃。

7.隐蔽物设置为防止和减少蟹与蟹之间的接触机会,使其安心蜕壳成长,应在池内布放一些障碍物和隐蔽物,如插上若干行梅花桩形的竹枝、树枝,枝竿扦插距为30厘米~50厘米之间,放置部分陶管,水泥涵管,竹筒,砖瓦片,人造洞穴等设施作隐蔽物。设置隐蔽物,可以增加青蟹隐藏和活动栖息的空间,达到分散、疏离青蟹群集,减少相遇的目的,又可使青蟹在不同季节,不同生长期自由选择适应的栖息场所。

8.进排水设施养蟹池要构建进排水可调节的控制闸1座~2座,以方便池中水体交换和顺对流。为节省建设成本,也可安装水泥涵管洞闸。建议有条件的蟹池,最好能设计安装由上、中、下三叠式组合闸或上、下两枢块组成闸。这样可根据养殖池水体变化情况及时按层调换水。但对潮位较高的池塘,必须配备提水泵,以确保在不同季节和不同生长期,供水方便和安全。